Czy cynamon szkodzi psom?
Cynamon na ogół nie jest toksyczny dla psów, gdy spożywane ilości nie są zbyt duże. Nie ma się więc czym martwić, gdy pies połknie kilka okruchów Twoich potraw zawierających cynamon.
Jednakże lepiej unikać podawania jej codziennie lub w dużych ilościach.
Cynamon rzeczywiście zawiera kumarynę, naturalny związek występujący w roślinach, który po spożyciu w dużych dawkach może być toksyczny dla wątroby i nerek.
Chociaż obie odmiany zawierają stosunkowo niskie stężenia kumaryny, mówi się, że cynamon cejloński (Cinnamomum zeylanicum) zawiera mniej związków kumaryny niż cynamon chiński (Cinnamomum cassia).Pierwszy można rozpoznać po jasnym kolorze i słodkim smaku, drugi ma ciemniejszy kolor i nieco bardziej gorzki smak. Niestety, często ten drugi znajduje się w dziale przypraw w supermarketach, a także w preparatach przemysłowych, ponieważ kosztuje mniej niż cynamon cejloński.
U ludzi Europejski Urząd ds. Bezpieczeństwa Żywności (EFSA) ustalił maksymalną dozwoloną dawkę kumaryny na 0,1 mg na kg. Pod względem przypraw odpowiada to 3 g chińskiego cynamonu na osobę o wadze 60 kg.
Ale ponieważ nie znamy dziennej dawki kumaryny, która może powodować toksyczne działanie na wątrobę lub nerki u psów, nadal należy zachować ostrożność. Dlatego najlepiej unikać podawania psu pokarmów zawierających cynamon, aby uniknąć niebezpieczeństwa. Należy również pamiętać, że podobnie jak w przypadku każdej substancji toksycznej, im mniejszy pies, tym szybciej zostaną osiągnięte dawki toksyczne!
Uwaga na olejek cynamonowy!
Najczęstsze źródło zatrucia psa cynamonem ma więcej wspólnego z olejkiem eterycznym z cynamonu niż spożyciem samej przyprawy. Cynamon jest rzeczywiście bardziej toksyczny przez skórę lub drogi oddechowe niż przez drogi pokarmowe, ponieważ ma silny potencjał drażniący.
Tak więc wypadki lub zatrucia mogą wystąpić u psów, jeśli:
- ten olejek eteryczny jest niewłaściwie stosowany jako naturalny środek odstraszający pasożyty zewnętrzne u psów (u zwierząt zbyt młodych, gdy produkt jest przedawkowany lub gdy pies może wylizać preparat na bazie olejków eterycznych) ,
- skóra zwierzęcia ma kontakt z czystym olejkiem eterycznym,
- pies połyka ten olejek,
- dyfuzujemy olejek cynamonowy w środowisku bytowym psa.
Najlepiej zawsze zasięgnąć porady wykwalifikowanego lekarza weterynarii przed użyciem tego rodzaju olejku eterycznego u swojego zwierzaka.