Jedzenie vs. Krokiety: czym się różnią?
Zawartość wody
W przeciwieństwie do karmy suchej, takiej jak krokiety, karma dla psów należy do kategorii karmy mokrej. Składają się z 70 do 80% wody w porównaniu do zaledwie 8 do 10% w przypadku krokietów.
Dzięki zawartości wody miazga ma tę wielką zaletę, że ogranicza ryzyko przewlekłej niewydolności nerek, powstawania kamieni moczowych i ułatwia trawienie.
Inną zaletą jest to, że przy równej wartości energetycznej dieta bogata w wodę zajmuje większą objętość w żołądku i ogólnie umożliwia lepsze nasycenie psów, które mają tendencję do wiecznego głodu.Ale oznacza to również, że pasztety mają niższą gęstość energetyczną niż krokiety i że aby dostarczyć psu taką samą ilość składników odżywczych, należy podawać 3 do 4 razy więcej niż krokiety. Dlatego karmienie psa karmą przemysłową jest droższe niż karmienie go karmą i dlatego ich stosowanie jest najczęściej ograniczone do małych i średnich psów.
Zdrowie jamy ustnej: bądź ostrożny!
Pasztety to mokre karmy, które mają tendencję do przyklejania się do zębów naszych drogich piesków i sprzyjają gromadzeniu się kamienia nazębnego. Jeśli Twój pies jest karmiony kaszą, pomyśl bardziej niż kiedykolwiek o myciu zębów i oferowaniu mu zabawek/kości do gryzienia, aby zachować higienę i zdrowie jamy ustnej.
Dostępna zawartość węglowodanów i białek
Najczęstszą wadą krokietów jest zawartość przyswajalnych węglowodanów.Przyswajalne węglowodany to „wolne cukry” występujące w zbożach, ryżu, roślinach strączkowych, a nawet w ziemniakach, z których wszystkie są składnikami obowiązkowymi w składzie krokietów. Bo tak, przemysłowy proces wytwarzania krokietów wymaga wprowadzenia tych składników do receptury. Technologicznie nie możemy się bez tego obejść! Skrobia, „wolny cukier”, obecna we wszystkich tych składnikach, będzie służyć jako środek wiążący i wspomagający wytłaczanie krokietów. Jedynym problemem jest to, że nasze psy nie wiedzą, jak dobrze trawić skrobię, gdy jest ona dostarczana w zbyt dużych ilościach w ich diecie i że niektórzy producenci wymuszają ilości skrobi, aby maksymalnie obniżyć koszty produkcji krokietów. więc produkują krokiety, w których ilość przyswajalnych węglowodanów (lub skrobi, jeśli mnie śledziłeś) ma pierwszeństwo przed ilością składników mięsnych krokietów („mięsa”) i kończymy z krokietami zbyt bogatymi w skrobię i nie bogatymi wystarczająco dużo białka zwierzęcego, którego nasze mięsożerne psy bardzo potrzebują! Ten rodzaj krokietów może powodować krótkotrwałe zaburzenia trawienia i długotrwałe niedobory białka.
W tych punktach pasztety przemysłowe mają przewagę nad krokietami, ponieważ ich proces produkcyjny nie wymaga od producentów wprowadzania źródeł węglowodanów. Ogólnie rzecz biorąc, pasztety są zatem stosunkowo bogatsze w składniki mięsne i mniej przyswajalnych węglowodanów niż krokiety. Dzięki temu są lepiej dostosowane do układu pokarmowego psa i jego potrzeb żywieniowych. To jest najbardziej zbliżone do diety domowej. Ale spójrzmy prawdzie w oczy, to nie dlatego, że składniki będące źródłem węglowodanów nie są „obowiązkowe”, dlatego producenci nie wprowadzają ich do swoich zacierów w celu dostarczenia błonnika do psiej racji pokarmowej, ale także w celu obniżenia kosztów produkcji. Nie ma też gwarancji, że użyte surowce mięsne są dobrej jakości. Podobnie jak w przypadku krokietów, należy zachować czujność i nauczyć się odczytywać etykiety, aby dokonać najlepszego wyboru dla swojego psa.
Odszyfruj etykiety karmy dla psów
Wybieraj całe produkty spożywcze
W świecie karmy dla psów są dwa rodzaje:
- pasztety uzupełniające, które – jak sugeruje ich nazwa – uzupełniają karmę suchą lub karmę domową Twojego psa,
- pełnoporcjowa karma dla psa zaprojektowana tak, aby dostarczać Twojemu psu wszystkich składników odżywczych, witamin i minerałów, których potrzebuje na co dzień.
Jeśli zdecydujesz się karmić swojego psa wyłącznie pasztetami, uważaj, aby wybierać karmy, które na opakowaniu mają wzmiankę „karma pełnoporcjowa”, w przeciwnym razie Twój pies będzie narażony na poważne niedobory żywieniowe. na dłuższą metę.
Uważaj na listę składników
Na liście składników na etykiecie żywności składniki użyte w produkcie przed gotowaniem są wymienione w kolejności ich ważności.Pierwsze wymienione składniki występują zatem na ogół w większych ilościach. Jeśli składniki, które pojawiają się jako pierwsze na liście, to produkty pochodzenia roślinnego (zboża, ryż itp.), jesteś już na dobrej drodze! Przede wszystkim pies potrzebuje białka zwierzęcego, którego te składniki nie mogą dostarczyć!
W takim razie preferuj zacier z jasną i szczegółową listą składników, szczególnie w odniesieniu do rodzaju i ilości składników mięsnych, które wchodzą w jego skład. Zawsze preferuj pasztety z jak najdokładniejszymi etykietami, na przykład te, w których określony jest gatunek mięsnych składników użytych w produkcie (przykład: „kurczak”, „wołowina”) i unikaj kompozycji o niejasnych i kategorycznych nazwach (przykład: „mięso” , „produkty uboczne pochodzenia zwierzęcego”).
Przykład do zrozumienia
- Znaki towarowe wymienione w poniższym przykładzie są znakami fikcyjnymi -
Precyzja, ale nie za dużo
Ogólna zasada jest taka, że im bardziej szczegółowe nazwy składników, tym większe prawdopodobieństwo, że masz do czynienia z jedzeniem wysokiej jakości, ale jak zawsze są wyjątki! Działy marketingu producentów zrozumiały, że aby uspokoić konsumenta, trzeba być transparentnym, nawet jeśli czasem oznacza to zbliżenie precyzji do kłamstwa i oszustwa. Na przykład termin „mięso” może być używany zgodnie z prawem tylko wtedy, gdy producent włącza do swojego zacieru tylko mięśnie szkieletowe (tj. Polędwicę). Jednak, powiedzmy sobie jasno, w przypadku karmy dla zwierząt domowych nigdy nie dzieje się tak po prostu, ponieważ kosztowałoby to zbyt wiele! Wszyscy bez wyjątku karmy dla zwierząt używają produktów ubocznych pochodzenia zwierzęcego (różnej jakości), ale nigdy mięsa w rozumieniu prawa, jednak wielu nadal używa tego określenia na etykietach swoich produktów.Paradoksalnie lepiej jest faworyzować zacier, którego skład zawiera „kurczaka” niż „mięso z kurczaka” lub „mięso z kurczaka hodowane na wolnym powietrzu”, bo mniej wprowadza w błąd!
Na koniec zidentyfikuj wszelkie dodatki chemiczne, które muszą być wymienione na liście składników: konserwanty, barwniki, środki teksturujące, sztuczne aromaty lub syntetyczne wzmacniacze smaku. Najlepiej orientować się w przecierach skomponowanych z jak najmniejszą ilością dodatków i naturalnymi konserwantami, takimi jak kwas askorbinowy z witaminy C czy tokoferole z witaminy E. Należy jednak pamiętać, że ten rodzaj konserwantów jest mniej skuteczny niż konserwanty syntetyczne i w konsekwencji zacier zawierające je będą przechowywane krócej niż inne
Zapoznaj się ze składnikami analitycznymi
Składniki analityczne informują nas o ilości składników odżywczych obecnych w zacierze, a także dają nam wskazówki dotyczące jakości białek obecnych w produkcie.Informacje te można również znaleźć pod terminami analiza średnia lub analiza żywieniowa.
Na karmach dla psów musimy znaleźć co najmniej następujące informacje:
- Poziom białka,
- Poziom lipidów (tłuszczu),
- Stawka włókna/celulozy,
- Zawartość popiołu surowego.
- Poziom wilgotności.
Dwa najważniejsze kryteria, które należy wziąć pod uwagę przy ocenie jakości zacieru z puszki, to zawartość i jakość zawartych w nim białek.
Idealnie mówi się, że karma dla psa musi dostarczać co najmniej 8% białka w surowcu (co odpowiada 32 do 40% białka w suchej masie). Ale uwaga, ten poziom białka nie jest absolutną gwarancją jakości. Białka w zacierze mogą dostarczać złej jakości składniki mięsne lub w mniejszym stopniu składniki pochodzenia roślinnego.Jednak wszystkie te białka mają słabą jakość odżywczą: są słabo strawne i nie pokrywają dobrze potrzeb żywieniowych psów.
Aby ocenić jakość tych białek, nie możemy zadowalać się poziomem białka, ale musimy go zinterpretować, krzyżując go z innymi informacjami dostępnymi na etykiecie: źródła białka wymienione w składzie, ale także i przede wszystkim zawartość popiołu, a jeszcze lepiej, jeśli jest dostępna, zawartość fosforu.
Jeśli zawartość fosforu w Twoim zacierze jest wysoka (powyżej 0,3%) oznacza to, że zawarte w nim białka pochodzą bardziej z kości, ścięgien, chrząstek niż z „mięsa” i niż z sub - Produkty pochodzenia zwierzęcego zawarte w zacierze Twojego psa są więc kiepskiej jakości. Z drugiej strony, jeśli zawartość fosforu jest niska (poniżej 0,3%), dzieje się tak dlatego, że białka są dobrej jakości lub są pochodzenia roślinnego (co nie jest zalecane, ale zazwyczaj patrząc na skład produktu). Tylko problem! Poziom fosforu nie jest danymi prawnymi, które producenci są zobowiązani umieszczać na etykietach swoich produktów, nawet jeśli większość to robi
Jeśli zawartość fosforu nie jest dostępna, oprzyj się na mniej precyzyjnych, ale jednak istotnych informacjach, a mianowicie zawartości popiołu.
Surowy popiół (lub materia mineralna) reprezentuje wszystko, co pozostaje po całkowitym spaleniu żywności w laboratorium. Zgodnie z prawem ich zawartość procentowa musi być wskazana w składnikach analitycznych. Gdy wskaźnik ten jest zbyt wysoki, jest to oznaką, że do zacieru wprowadzono zbyt wysoki procent kości (a tym samym słabej jakości białka). Wybieraj żywność o zawartości popiołu poniżej 2%.
Sprawdź, czy zacier jest dostosowany do potrzeb białkowych Twojego psa
Po przeprowadzeniu wszystkich kontroli jakości białek zawartych w wybranym przez Ciebie zacierze, konieczne będzie sprawdzenie, czy jest on wystarczająco „skoncentrowany” w białku, aby pokryć zapotrzebowanie Twojego psa.
W tym celu można użyć wskaźnika zwanego stosunkiem białkowo-kalorycznym (RPC) pożywienia. Ten stosunek ocenia stężenie białka w żywności w stosunku do dostarczanych kalorii.
Proporcja białkowo-kaloryczna w krokietach powinna być większa lub równa wymaganej proporcji białkowo-kalorycznej (RPCnecessary) dla Twojego zwierzęcia, abyśmy mogli stwierdzić, że krokiety są dobrze dopasowane do ich zapotrzebowania na białko. W przeciwnym razie jedzenie prawdopodobnie spowoduje niedobory białka i zanik mięśni.
Uwaga!
Stosunek białkowo-kaloryczny jest jedynie wartością teoretyczną, która informuje o ilości białka obecnego w krokietach, ale w żaden sposób nie informuje o jakości tych białek. Jest to tylko dodatkowy wskaźnik, który powinien pomóc w wyborze, ale nie należy wybierać krokietów wyłącznie na podstawie tego kryterium.
Możesz określić, czy Twoja miazga jest odpowiednia dla potrzeb Twojego psa, korzystając z naszego kalkulatora:
Mieszanka, która działa na mojego psa
Zrozumiesz, że jakość zacieru opiera się przede wszystkim na jakości jego składników, a przede wszystkim na wysokiej jakości zawartości białka zwierzęcego i względnym ubóstwie przyswajalnych węglowodanów.
Oczywiście należy wziąć pod uwagę inne elementy, takie jak jakość lipidów wchodzących w ich skład.
Powinieneś też zawsze pamiętać, że zacier, który spełnia wszystkie wymagania „na papierze”, niekoniecznie będzie odpowiadał Twojemu psu. Może nie będzie dla niego wystarczająco smaczny lub coś w jego składzie zaburzy jego trawienie, każdy pies jest inny iw końcu to on zawsze będzie miał ostatnie słowo!
Dlatego ważne jest, aby zweryfikować swój wybór zacieru, „testując” go na swoim zwierzęciu, aby sprawdzić, czy jest dla niego odpowiedni. Aby to zrobić, przestrzegaj:
- jego akceptacji produktu. Musi jeść swój zacier z dobrym apetytem,
- ogólny wygląd psa: sierść musi być pełna i błyszcząca, skóra zdrowa i pozbawiona łupieżu, dobrze rozwinięta muskulatura. Ten aspekt będzie niestety widoczny dopiero po kilku miesiącach karmienia omawianymi pasztetami
- jego odchody. Pies, który dobrze trawi pokarm, musi wytwarzać małe, dobrze uformowane odchody. W przeciwnym przypadku, jeśli Twój pies ma obfite, częste, miękkie i/lub szczególnie śmierdzące stolce, istnieje duże prawdopodobieństwo, że jego karma mu nie odpowiada.
Pamiętaj, że jeśli nagle zmienisz dietę z suchej na mokrą, z pewnością spowoduje to luźne stolce, a nawet biegunkę. Zmieniając dietę psa, zawsze należy zachować ostrożność i stopniowo zmieniać karmę, a „jakość odchodów” psa oceniać dopiero pod koniec tej zmiany.
Uwaga!
Niedawne badanie opublikowane w czasopiśmie Nature wykazało, że pasztety wydają się mniej zawierać zalecane przez FEDIAF minimum składników odżywczych niż krokiety. Wnioski z tego badania skłoniły również autorów do sformułowania następujących zaleceń: unikaj codziennego spożywania pokarmów bogatych w ryby, aby zapobiec zanieczyszczeniu arszenikiem i zmieniaj rodzaje pokarmu (marka i referencja) w trakcie życia zwierzęcia.
Podsumowując:
" Aby wybrać dobrą karmę dla swojego psa potrzebujesz:"
- Wybierz miazgę pełnoporcjową, jeśli planujesz karmić psa wyłącznie nią (lub jeśli miazga stanowi więcej niż 25% jego racji pokarmowej w przypadku diety mieszanej),
- Przyjrzyj się uważnie informacjom na etykiecie i wybierz placki:
- którego składniki są jak najbardziej precyzyjne i szczegółowe (wzmianka o gatunku zwierząt i/lub roślin składników),
- które zawierają najwięcej białka i najmniejszą możliwą ilość węglowodanów ORAZ których białka pochodzą z dobrej jakości źródeł zwierzęcych (zawartość fosforu poniżej 0,3% i/lub zawartość popiołu poniżej 2% , brak surowców roślinnych w 1er na liście składników)
- Oblicz RPC swojego zacieru, a następnie sprawdź jego adekwatność do RPC niezbędnego dla Twojego psa, aby określić, czy Twój zacier jest wystarczająco „skoncentrowany” w białku dla Twojego psa.
- Zatwierdź wybór swojego zacieru, sprawdzając, czy jest on odpowiedni dla konkretnego przypadku Twojego psa. Oprzyj się na jego akceptacji produktu, stanie jego włosów, skóry, muskulatury i ekskrementów.