Kwestia pH w żołądku i czasu trawienia?
Jednym z głównych argumentów przeciwko mieszance krokietów z surowym mięsem jest to, że pH żołądka psa karmionego krokietami jest mniej kwaśne niż psa karmionego surowym mięsem. To zbyt wysokie pH nie pozwoliłoby na prawidłowe trawienie surowego mięsa i kości, ani na pozbycie się bakterii chorobotwórczych obecnych w surowym mięsie. Pies karmiony w ten sposób byłby zatem bardziej narażony na zatrucie pokarmowe.
Innym uzasadnieniem tego przekonania jest inny czas trawienia między surowym a gotowanym.
Badania sprzeczne z tymi przekonaniami
Kilka ostatnich publikacji naukowych sprzeciwia się tym przekonaniom, donosząc o bardzo niskim pH żołądka u psów karmionych krokietami, pH, które umożliwiałoby jednoczesne trawienie surowego mięsa i kości oraz pełnią rolę ochronną przed skażeniem bakteryjnym (wszystko bierze się pod uwagę i oczywiście jeśli mięso jest dobrej jakości sanitarnej).
Jeśli chodzi o czas trawienia, to nie zależy on tylko od ugotowanego lub surowego charakteru pokarmu, który pies spożywa. Wpływ na to mają różne czynniki, w tym czas trawienia, takie jak wielkość kawałków pożywienia, objętość posiłku, ilość lipidów w pożywieniu, zawartość wody, rozpuszczalnego błonnika itp.
Rolą żołądka jest właśnie mieszanie pokarmów, czasem różnych, w celu utworzenia kwaśnej owsianki, zwanej treścią pokarmową, która zostanie wlana do jelita cienkiego w celu dalszego trawienia.
Czy możemy mieszać surowe i gotowane?
Odpowiedź na to pytanie brzmi zatem „tak, bez problemu”. W ten sam sposób, w jaki jesz zieloną sałatę ze stekiem, możesz mieszać surowe mięso z gotowanymi potrawami, takimi jak krokiety, w misce psa w ramach tego samego posiłku. Możesz też podać mu rano posiłek z surowym mięsem, a wieczorem suchą karmę (lub odwrotnie) bez ryzyka zaburzeń trawienia.
Jedynym środkiem ostrożności, jaki należy zachować, stosując karmę mieszaną dla psa, jest stopniowe wprowadzanie do diety pokarmów, do których zwierzę nie jest przyzwyczajone, przestrzegając zasad zmiany pokarmu.