Start-upy z wątpliwymi metodami
Są to lekarze weterynarii, nauczyciele-badacze w zakresie żywienia zwierząt, wyspecjalizowani asystenci weterynarii, a nawet inżynierowie rolnictwa i chcą położyć kres nieuczciwym praktykom komunikacyjnym szerzącym się w branży karmy dla zwierząt domowych. W komunikacie prasowym proszą Dyrekcję Generalną ds. Konkurencji, Spraw Konsumentów i Zapobiegania Nadużyciom (DGCCRF) o zbadanie uczciwości etykietowania niektórych karm dla zwierząt domowych. Ich celem jest, aby właściciele psów i kotów mogli w końcu polegać na rzetelnych, uczciwych i opartych na nauce informacjach przy wyborze karmy dla swoich czworonożnych przyjaciół.
Szczególnie na celowniku znajdują się nowi sprzedawcy żywności w Internecie. Sygnatariusze komunikatu prasowego ubolewają nad faktem, że wiele start-upów zajmujących się karmą dla zwierząt domowych sprzedaje swoje produkty z wieloma fałszywymi twierdzeniami, czasami bardzo dalekimi od udowodnionych faktów naukowych. I nie bez powodu: te firmy sprzedają krokiety tylko zamówione z katalogu dla przemysłowca, nie wiedząc dokładnie, co zawierają. Nie mają w swoim zespole żadnych ekspertów ds. żywienia zwierząt, którzy mogliby „łagodzić gorączkę” działu marketingu, który czasami nie jest nawet świadomy przepisów dotyczących etykietowania. Nic dziwnego, że te nowe marki wykorzystują wprowadzające w błąd twierdzenia.
Grupa ekspertów zidentyfikowała najczęstsze z nich, które wyszczególniamy poniżej
„Nasze krokiety są w 100% naturalne”: false
Jeżeli można powiedzieć, że marchewka czy jabłko to produkt w 100% naturalny, to dlatego, że jest to produkt surowy, niesformułowany ani przetworzony przez Człowieka i który nie zawiera żadnych dodatków.W żadnym wypadku produkowana przemysłowo karma lub karma dla psów nie może być uznana za w 100% naturalną. Aby dostosować je do potrzeb żywieniowych psów i potrzeb ich produkcji, produkty te zawierają dodatki, które nie są uznawane przez prawo za „naturalne”.
„Nasze krokiety zawierają mniej cukru”: fałsz
W obliczu niechęci niektórych właścicieli zwierząt domowych do karmienia swoich towarzyszy karmami zawierającymi „cukier” ze zbóż, niektóre marki oferują im krokiety bez zbóż, sugerując, że zawierają mniej cukru niż inne.
Przede wszystkim warto wiedzieć, że krokiety, czy to bezzbożowe, czy nie, nie zawierają cukru w pierwszym tego słowa znaczeniu. Karma zawiera węglowodany złożone, dawniej nazywane „wolnymi cukrami”, głównie w postaci skrobi, którą psy są w stanie strawić, jeśli są dostarczane w rozsądnych ilościach.Skrobię dostarczają zboża oraz rośliny strączkowe, ziemniaki lub słodkie ziemniaki w bezzbożowych krokietach. Żaden krokiet nie jest wolny od skrobi, ponieważ ta ostatnia jest niezbędnym składnikiem w procesie ekstruzji krokietów. Zatem sugerowanie, że karma bezzbożowa jest mniej bogata w cukier niż klasyczna karma, jest nieuzasadnione.
Często sprzedawcy bezzbożowej karmy twierdzą, że sprzedają „bardziej naturalną” dietę dla psów niż dietę opartą na zbożach. Ponownie, argument jest dyskusyjny, ponieważ rośliny strączkowe obecne w bezziarnistej granulce dostarczają również skrobi i nie stanowią większego zainteresowania żywieniowego w diecie zwierząt mięsożernych niż zboża.
Co więcej, rośliny strączkowe, których bezzbożowe krokiety są często bogate, mogą być przyczyną nietolerancji pokarmowych, a kilka badań wskazuje na istnienie związku między kardiomiopatią rozstrzeniową u ras niepredysponowanych a dietą bezzbożową bogata w rośliny strączkowe.Na swojej stronie na Facebooku doktor Devaux, specjalistka od żywienia mięsożerców, zachęca nas do ostrożności:
„Zanim ulegniesz modzie bezzbożowej, bo na opakowaniu jest piękny wilk, wiedz, że ten wilk jak nie jadł zbóż to nie jadł też strączkowych.”
„Nasze krokiety nie zawierają produktów ubocznych pochodzenia zwierzęcego”: false
Niektórzy karmy dla zwierząt używają tego argumentu w ten sam sposób, jak twierdzą, że do przygotowania krokietów używają „składników nadających się do spożycia przez ludzi”.
Niemożliwe jest skomponowanie karmy dla zwierzęcia bez użycia produktów ubocznych pochodzenia zwierzęcego, ponieważ rozporządzenie europejskie 1069/2019 systematycznie kwalifikuje wszystkie składniki pochodzenia zwierzęcego przeznaczone do karmy dla zwierząt domowych jako produkty uboczne.
Celem jest przy tym odróżnienie ich od tych przeznaczonych dla sektora żywności dla ludzi.Termin „produkt uboczny pochodzenia zwierzęcego” nie wskazuje na jakość produktu, a jedynie określa status składnika, gdy ma on na celu zintegrowanie sektora pasz dla zwierząt. Ten sam filet z kurczaka mógłby teoretycznie zostać zakwalifikowany jako „mięso”, jeśli jest przeznaczony do spożycia przez ludzi, i jako „produkt uboczny pochodzenia zwierzęcego”, gdyby miał dołączyć do przemysłu karmy dla zwierząt domowych.
Tak więc użycie wzmianki „bez produktów ubocznych pochodzenia zwierzęcego” implikuje brak znajomości przepisów przez stosującego ją karmnika dla zwierząt domowych.
„Nasze krokiety są robione z prawdziwego mięsa”: false
" W spisie składników niektórych krokietów możemy czasem przeczytać określenie mięso lub świeże mięso. Warunki te są zabronione w przypadku stosowania mechanicznie oddzielonych kawałków mięsa lub tuszy, co ma miejsce w przypadku wszystkich bez wyjątku producentów karmy dla zwierząt domowych."
Przez nieznajomość przepisów lub jawną chęć wprowadzenia konsumenta w błąd, producenci ci mogą wprowadzać konsumenta w błąd, sugerując, że ich produkty są wytwarzane z tych samych kawałków mięsa, które są spożywane w żywności dla ludzi.Jednak nigdy tak nie jest! Użycie „prawdziwego mięsa” byłoby zbyt kosztowne dla producentów, a także byłoby aberracją ekologiczną.
Tam, gdzie nie ma już żadnych wątpliwości co do wyraźnej chęci oszukania konsumenta, wtedy dostawca karmy dodatkowo ilustruje swoje opakowania lub materiały sprzedażowe pięknymi zdjęciami filetów mięsnych lub całego drobiu . Te wizualizacje są również zabronione przy wdrażaniu mięsa oddzielonego mechanicznie do swoich produktów. Więc nie daj się zwieść opakowaniu, które jest zbyt kuszące, aby było prawdziwe!